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邱氏腐乳作坊沐鸣多好不断改进完善

2020-12-10


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财经

经过持续改造,望城区“非遗六品”小作坊陆续实现“生产环境干净、生产过程合规、文化宣传上墙、人员意识到位”的要求,并取得了食品小作坊许可证。

在望城铜官窑,陶蔬恋坛子菜声名远扬。“老技艺、老陶坛、老地窖是陶蔬恋坛子菜缺一不可的要素。”陶蔬恋坛子菜负责人李旭介绍,通过变厂为坊,将原有的800多米恒温高湿的酱菜地窖与加工制作区连接起来,并按食品生产要求调整布局和设置,重新设计产品包装,推出了独具风味的酱香浓郁悠长、鲜亮脆爽的“窖藏坛子菜”,迅速打开市场。

望城区市场监管局党组书记、局长朱飞跃表示,目前的工作重心之一就是因地制宜规划发展小作坊,探索在靖港、铜官等地靠近古街集镇区域设立食品特色小作坊集聚区,做强做活本地特色食品产业。

发改委:三方面合力保障“十四五”重大工程实施  人民网北京11月17日电(许维娜)“十四五”规划建议提出,将实施川藏铁路、西部陆海新通道等重大工程建设。国家发展改革委将为“十四五”重大基础设施工程提供哪些政策支持? 国家发展改革委新闻发言人孟玮17日在例行新闻发布会上表示,按照“十四…【详细】

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