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在市场供不应沐鸣多好求的情况下

2020-09-04

  如今,无人驾驶、无人配送、无人零售、无人酒店、无人餐厅、无人物流等新业态已在不少大中城市落地。

  刘蕴熙是上海餐饮企业熙香的创办者。2019年底,熙香获得了上海市首张颁发给智能无人微厨的《食品经营许可证》,获准开发全程无需店员参与的无人便当店项目。刘蕴熙认为,“无人经济”会创造更丰富的职业选择,无人行业的大门正向更多劳动者敞开,“比如公司构建了云端菜谱数据库,未来将邀请社会上更多厨师通过上传菜谱的方式获得收益。”

  业内人士指出,人工智能、5G等技术及其在工业机器人、自动驾驶、自动装卸堆存等方面的应用,将生产一线单调、繁复、艰苦、危险的工作交给机器人和人工智能去完成,使生产过程智能化成为可能,促进了生产、流通、服务降本增效。

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